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普洱

杭州酷德法式西点蛋糕培训学校

咨询联系方式:13484040243 (曹老师)  13588702584(段老师)或者QQ:100870284 还可以直接在线咨询

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我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。

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私房甜品培训课程


 培训对象:针对私房甜品烘焙工作者/家庭烘焙爱好者/微商从业人员/蛋糕房经营从业人员。


课程内容:


☆1.烘焙相关理论知识:工具,设备,原材料等相关清单提供以及采购渠道,市场价格等。


☆2、饼干糕点类:原味珍妮曲奇 ,巧克力果仁脆饼,红糖燕麦饼干,罗马盾牌,芝士饼干,


 蔓越莓饼干,雪花酥,牛轧糖,蛋黄酥,酥皮泡芙,司康饼,巧克力软曲........


☆3、西点蛋糕类:戚风蛋糕/抹茶戚风蛋糕/巧克力戚风蛋糕/,蜂巢蛋糕,北海道戚风,肉松小贝,樱花芝士蛋糕,



杯子蛋糕,日式蛋糕卷,雪媚娘,提拉米苏,日式芝士蛋糕,红丝绒蛋糕,豆乳盒子,奶油盒子蛋糕........



☆4、生日蛋糕类:生日蛋糕抹胚/花边练习,淋面蛋糕制作,滴落蛋糕制作......


☆5、店铺的经营模式,设备用品采购原则,策划与经营,一日饼屋开店标准流程,培训与管理讲解。


报名须知:


①适用对象:零基础,对蛋糕西点法式甜品行业感兴趣,有意往甜品行业及发展开店创业人群。 


②培训学费:3980元(包括授课费、材料费),包教包会。报名方式以定金交付为准(1000元,定金不予退还),尾款于课程开始后当天内结清,支持微信,支付宝及现金支付。


③请遵守课堂操作程序,根据老师课程安排。所有课程均提供同学纸质学习资料份,以上课程均可拍照录像。



④课程学习时间2周,上课时间:(上午9:30--12:00 下午13:00--16:30)课程包含理论讲解与实践操作二部分,100%实际操作。通过学习,让每个学员都将学到的物以致用,用到各自的店铺或家庭。


⑤甜品蛋糕的造型多样,所以在呈现方式上,每期略有不同。


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