page contents
详细内容

曲靖

杭州酷德法式西点蛋糕培训学校

咨询联系方式:13484040243 (曹老师)  13588702584(段老师)或者QQ:100870284 还可以直接在线咨询

1920 600不加字.jpg


我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。

1 (65).jpg

艺术翻糖


学习周期:20天


招生对象:零基础、没有任何烘焙经验人群,深度烘焙爱好者,想要经营实体店或创业的人群。


前景展望:烘焙师是现在一门非常时尚而且流行的职业之一,不光是薪资待遇好,而且工作环境舒适。学烘焙不仅可以获得高薪的职位和工作环境,将来还可以自己开店创业,改变自己的人生。



课程内容

法式西点培训班

英式翻糖


一、基础理论:翻糖膏的配方及制作 色膏的选择和使用,翻糖膏的调色技巧


二、翻糖基础:包胚练习


三、甜品台配件:糖霜饼干,翻糖杯子蛋糕,翻糖棒棒糖的制作


四、主题蛋糕:构图比例解析,色彩的运用搭配;设计稿的制作,独立制作各种个性化翻糖蛋糕


五、英式自然系糖花:玫瑰,牡丹,蓝铃花,大丽花,绣球,蓝莓,多肉,多款配叶…糖花的调色及后期上色,糖花的常用的工具模具,制作食用胶水;糖花保存方式的讲解,花卉的组装技巧;成品展现形式:花盒花篮或糖花主题蛋糕。


六、人偶公仔:人偶的捏制,仿真脸模的运用人物的比例解析,服饰裙摆的制作与分析骨架的制作,面部整形,化妆的制作分析


七、毕业设计:成品组装,甜品台摆台,毕业典礼


课程亮点

私房蛋糕培训班


酷德西点蛋糕培训的烘焙学院,师资力量雄厚,老师教学经验丰富。 上课以实操为主,小班教学,上课是人手一套工具,老师手把手教学。 学校课程丰富,除学习本课程外,学员可以选修其他课程。 上课设备先进,每年更新一批设备,保证教学与市场同步。


上一页玉溪下一页昆明
面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

客服中心
联系方式
0571-86923891
13484040243
13588702584
- 客服
新浪微博
扫一扫,关注我们
技术支持: 酷德网络 | 管理登录