咖啡因刺激脑内释放多巴胺，不但提升人类的反应，还改善组织和规划能力，使你做事情时更有目标。
如果应用在运动上，你可以更有恒心与动力完成定下来的目标。研究显示：每100mg的咖啡因，可以维持你45分钟的动力。因此，万不得已要熬夜时，适量摄取点咖啡或茶，能帮助增强记忆力。
如果您还觉得，这样的定论没办法说服您，那这份2017 年发表最新研究就为你解惑
目前关于这个主题的最大型研究，已经在2017 年 应用生理学期刊《journal of applied physiology》上发表。四十个受过良好训练的自行车选手接受三个约三十分钟的测试，他们分成三组：
◆ 没有摄取任何东西
◆ 喝安慰剂
◆ 在测试前一小时喝咖啡（每公斤 6 毫克）
测试者在测试前 24 小时不喝咖啡。依平常习惯摄取的咖啡因剂量，这些受试者分成 低度/中度/高度 的族群。
研究人员预期『低因族群会有最高程度的运动表现提升，高度咖啡因族群的提升程度照理说会较小』。直观地猜测，在建立起咖啡因的耐受度之后，应该比较无法经由摄取咖啡因提升运动表现。
重度及轻度咖啡饮用者，运动表现都能提升。结果显示，咖啡因的确提升了运动表现。平均来说，跟服用安慰剂的组别比起来，运动员速度快了 2.5 个百分比，与没有服用任何东西的组别比较则是快了 3.3 个百分点。意外的是：运动表现提升跟你是重度还是轻度咖啡饮用者无关，两者都能得到运动表现提升。
个体差异：咖啡可能让你变快，也可能让你变慢。更有趣的是个体差异：整体来说，约一半的自行车运动员得到较高的效能提升（根据这个研究，约是 3 个百分点），另外一半的人得到不确定的结果，一小部分的人（4 个）摄取咖啡因后发现负面的影响（且大于 3 个百分点）。
这跟在 2016 年在 美国运动医学大学会议发表的研究一样：
◆ 对大部份人来说，咖啡会提升运动表现。
◆ 但对于某些人来说没有效，甚至让一些人速度稍微变慢，这个变异性跟是否有摄取咖啡因的习惯没有关系，这跟会影响代谢咖啡因速度的特定基因变异有关。
结论：咖啡对大多数可能适用，但仍要关注自身状况。
目前为止的结论是，爱喝咖啡的耐力运动员们还是可以自在地咖啡。不管怎么说，立刻完全戒掉是会有副作用的。只是在心里要惦记着：咖啡平均来说是个可靠的运动表现提升剂，但大概只有一半的人能得到运动表现提升。如果你觉得咖啡因对你没啥帮助，甚至让你跑得更慢，大概还要自己斟酌看看。
（以上内容源于网络）
赞赏
长按二维码向我转账
受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
