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Maple1204 枫糖奶油夹心饼干散发着枫糖浆特殊的芬芳，夹着浓郁的枫糖奶油馅，别具一番风味。不过这区区14块饼干110克的黄油量，则会让那些爱美的人士望而却步，所以，我也只是在做好吃后仅仅吃了一块而已，就一块哦。其实如果非常惧怕黄油，那枫糖饼干做好之后直接吃也是非常不错的选择，味道虽然不那么浓郁，但依然能感受到丝丝枫糖的气息。
用料1 (饼干)
| 黄油 | 50克 |
| 低粉 | 120克 |
| 糖 | 25克 |
| 枫糖浆 | 50克 |
| 小苏打 | 1/2小匙 |
| 杏仁角 | 适量 |
用料2 (内馅)
枫糖奶油夹心饼干的做法
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黄油切小块软化后，加糖，打发
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加入枫糖浆
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搅拌均匀
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筛入粉类，切拌成面团
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用食品袋或者保鲜膜包住，于冰箱冷藏30分钟~1个小时
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从冰箱取出，将面团擀成2mm的薄片
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用模具造型成自己喜欢的模样
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将饼干胚放入烤盘，单面轻轻压上适量的杏仁角
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烤箱预热，170度，中层，上下火，20分钟
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内馅：黄油切小块软化后，加枫糖浆搅拌均匀即可
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取一片饼干，抹上适量内馅
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再附上一片饼干，轻轻按压即可
小贴士
1、饼干的烘烤时间应自行掌握，表面颜色过深成品则不太美观
2、杏仁角不需事先烘烤
3、枫糖浆建议使用100%含量方能释放其芳香
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