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用料
土豆 | 900g |
培根 | 450g |
口蘑 | 300g |
紫洋葱 | 300g |
沙拉酱 | 40mL |
芝士碎 | 30g |
培根蘑菇土豆派的做法
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土豆蒸熟,剥去皮,加入沙拉酱捣成泥
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培根切碎,煸出油脂
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口蘑切碎,与培根炒在一起
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洋葱切碎,与一半口蘑培根一起,加入到土豆泥中,混合均匀
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烤盘涂油,倒入1/2土豆泥,压平
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放入剩余的口蘑培根,再在顶部放入剩下1/2土豆泥
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最顶部撒上芝士碎
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烤箱预热205C,烤到芝士融化(约5min)
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