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想得到是美的很 我的面包总是做不出外面卖的效果！我用了天真扮厨娘的方子！果真成了！我自己又小小的改良了一把....嘿嘿嘿.....
用料
| 鸡蛋 | 1个40g |
| 牛奶和水 | 100g加30g |
| 奶粉 | 8g自己斟酌 |
| 糖 | 35g左右吧 |
| 盐 | 2g |
| 酵母 | 5g |
| 高筋面粉 | 250g |
| 黄油 | 20g左右 |
香软面包（九阳面包机）的做法
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就用到这些！嘿嘿
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先把蛋和牛奶加水加奶粉的混合液倒进去！
1）蛋天真的方子是45g鸡蛋！可是我家的都是土鸡蛋太小了！我挑了最大的算下来也只有40g不到的蛋！
2）我比较喜欢奶香重的所以就放了牛奶.....其实都加牛奶也可以活着都加水反正总量130g就OK了！
3）奶粉原方子是3g我发现加多点也没事.......
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加糖和盐.....原方糖和盐要对角线放.....不明白为什么可是我还是照做了！
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再放面粉和酵母
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1）放入面包机！然后点快速和面.....
2）然后就是等！
3）等的同时把黄油隔水融化！
4））大概15-20分钟面团很光滑了！你就可以暂停！然后拿出面团
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接着撕开面团....揪成一小块一小块！
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倒入黄油！继续和面！等到时间结束！
直接选择快速面包这个选项！然后选择500g浅！盖上盖子坐等面包
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哈哈
小贴士
和面的25分钟不需要盖上盖子.....闷太久可能会出现原方的国度发酵！
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