香葱乳酪曲奇

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 晓廷爱烘焙 香葱乳酪曲奇----无添加剂入
烤这货下次绝对不能半夜烤，满屋飘香，诱惑太大了！
材料：黄油175克，低筋面粉250克，细糖50克，牛奶75克，葱20克，盐4克、乳酪粉15克。
操作过程：
1、黄油软化，加入糖、盐进行打发，打发至松软变白有纹路，分次加入已经变常温的牛奶。
2、加入牛奶并打到完全吸收，一次性加入已经过筛的低粉进行压按，使其均匀，然后加入葱花，乳酪粉，这里我用的是买的香葱碎，你可可以使用细葱自己来切，但是块尽量小一点，以免堵塞裱花嘴。
3、准备布裱花袋一只，裱花嘴一个，我用的是wilton家的2D花嘴，这个花嘴很漂亮，一般做cupcake的玫瑰就是用它挤的，很值得拥有。把面糊装进裱花袋尽量推实，拧紧袋口即可进行。
4、由左至右挤出一个圆形收口即可。
5、烘培温度：180度，22-22分钟，为了上色均匀我中间有把烤盘调换一下方向，此款曲奇，香而不腻，满口酥脆。

此方可烤出曲奇大概435g

用料  

香葱乳酪曲奇的做法  

1. 看描述

   
   
   

2. 看描述

   
   
   

3. 看描述

   
   
   

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