首页 >> 行业动态 >>烘焙动态 >> 蛋糕面包培训-拉丝牛轧糖苏打饼干
详细内容

蛋糕面包培训-拉丝牛轧糖苏打饼干


一般点赞简介其实这次的饼干很简单,只是做了里面的牛轧糖馅,上面的饼干是之前做的,不过很好吃哦,里面的牛轧糖和上面的苏打饼干搭配起来还是很完美的,吃一口,真的是可以拉丝的哦。用料

苏打饼干适量

棉花糖65g

全脂奶粉30g

杏仁碎35g

黄油28g

  

拉丝牛轧糖苏打饼干的做法步骤

1.将黄油放入不粘锅内加热,黄油融化成液体之后将棉花糖倒入,小火加热,搅拌直至棉花糖融化和黄油完全混合

2.倒入奶粉和杏仁碎

3.离火,用力快速搅拌均匀,牛轧糖夹心就做好了

4.取两块苏打饼干,在其中一块上面涂上牛轧糖夹心,盖上另一块饼干就可以了

5.放置里面的牛轧糖夹心冷却之后就可以食用了,真的很美味,还可以拉丝,真的是太棒了小贴士1、苏打饼干可以自己做,也可以在外面买呢
2、杏仁碎可以换成花生碎上传参考作品









面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

客服中心
联系方式
0571-86923891
13484040243
13588702584
- 客服
新浪微博
扫一扫,关注我们
技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo