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蛋糕面包培训-好吃花生酥
低粉100g 玉米油50g 白砂糖40g 花生碎30g 泡打粉1／4小勺 小苏打1／8小勺 好吃花生酥的做法步骤
1.花生米放入烤箱烤熟，去掉外皮放凉压碎 
2.将油和糖拌匀，筛入低粉拌匀，再倒入花生碎拌匀，用手整成团 
3.然后将大面团分成小面团，放入垫好油纸的烤盘上压扁（这时预热烤箱），在压扁的面团上刷上一层蛋液，放上黑芝麻，放入烤箱中层上下火180度烘烤18分钟即可出炉 
4.取出放凉小贴士1、花生碎可以上网买 2、在整形的时候小面团不要弄的太薄或者太厚，跟外面卖的差不多就可以了，不然很容易烤焦或者烤不熟上传参考作品 |
