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椰蓉面包土司
高粉250克 牛奶90克 低粉20克 酵母3克 鸡蛋1个 黄油20克 糖35克 椰蓉馅椰蓉50克 椰蓉馅全蛋液20克 椰蓉馅糖粉20克 椰蓉馅黄油20克 椰蓉面包土司的做法步骤 
1.除黄油外的全部材料放入和面机里，和面大约十分钟。 
2.在放入黄油开始二次揉面大约30分钟后出膜。 
3.揉好的面开始发面直到面团发至两倍大。 
4.醒好后的面团揉出气泡，醒十分钟。 
5.把面团擀成长方形，三分之二的地方撒上椰蓉馅。没有椰蓉馅的三分之一先对折。 
6.第一次三折完成，擀成长方形后再一次三折。 
7.在擀开。 
8.然后对半切开。 
9.切面朝上放入土司盒，开始二次发面。 
10.二发完毕，烤箱预热170度。表面刷上一层蛋液.不喜欢吃表面平整的可以不放土司盖子，我为了叫表面平整盖了土司盖。170度45分钟出炉。小贴士根据自己烤箱大小脾气控制温度时间长短，面团二次发酵一定要发好了，才好吃哦，椰蓉真的很香，大家试试吧上传参考作品 |
