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胡萝卜小餐包
面包粉280g 酵母粉1g 玉米油20g 盐1g 绵白糖30g 胡萝卜1个 胡萝卜小餐包的做法步骤
1.胡萝卜用料理机打碎取合适的量加面包粉 
2.开启面包机和面功能和成面团饧发至2倍大小 
3.饧发好的面团取出排气分成大小合适的小面团 
4.滚圆后用小模具压出痕迹 
5.依次做完全部后二次发酵 
6.二发结束表面刷蛋液 
7.撒上少许黑芝麻点缀一下 
8.入烤箱180度烤25分钟小贴士和面时要视面团的软硬程度一点一点的加入胡萝卜汁。上传参考作品 |
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