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面包机蔓越莓面包
高筋粉360g 鸡蛋1个 牛奶200g 黄油38g 糖28g 盐4g 酵母4g 蔓越梅干15g 面包机蔓越莓面包的做法步骤![]() 1.一开始先将黄油放入面包桶里加热至黄油融化成液体 ![]() 2.准备牛奶 ![]() 3.准备糖、盐和鸡蛋 ![]() 4.糖、盐和鸡蛋放入面包桶里搅拌均匀 ![]() 5.称取面粉 ![]() 6.将面粉过筛倒入面包桶里,在面粉的顶部挖一个小洞倒入酵母 ![]() 7.将蔓越莓干洗干净沥干水分,面包机盖上盖子,选择“法式面包”程式,在第一次和面结束后把蔓越梅放入投料盒中,面包机继续工作,等待3个半小时 ![]() 8.面包就烤好了,非常的棒小贴士1、如果面包机没有投料盒的可以在面团揉好之后放进去揉匀即可 2、烤好的面包倒出来放凉半个小时之后就可以切片了上传参考作品 |