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卡仕达酱
低筋粉18克 牛奶180克 糖粉30克 蛋黄1个 卡仕达酱的做法步骤
1.蛋黄中加入糖粉 
2.用手抽搅打均匀 
3.在牛奶中筛入低筋面粉搅拌至牛奶和低粉混合均匀，没有颗粒状 
4.然后将蛋黄倒入牛奶中 
5.搅拌均匀 
6.过筛倒入不粘锅内 
7.小火慢慢加热，加热的同时要不断搅拌至糊变得浓稠即可离火 
8.放凉之后就可以使用了小贴士1、加热的时候一定要用小火 2、做好的卡仕达酱可以包裹好放入冰箱冷藏，用的时候拿出来拌匀即可上传参考作品 |
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