
一般点赞简介蔓越莓饼干已经在网上火透饼干界了!酸酸甜甜的不会觉得腻!用料
黄油225g
低粉345g
糖粉120g
蛋液45g
蔓越莓干105g
蔓越莓曲奇的做法步骤
1.黄油软化后加糖粉搅打至发白
2.分2-3次加入蛋液,每次都充分搅打均匀
3.加入提前切碎泡软的蔓越莓干
4.筛入低粉,拌至没有干粉就立即停手
5.拌好的面团整形成长方柱体,送入冰箱冷冻至硬
6.切成约5mm的片状,排入烤盘
7.送入预热好165度的烤箱中层15-20分钟即可
8.成品小贴士蔓越莓干可提前用朗姆酒先泡软,再滤干!上传参考作品