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三亚

杭州酷德法式西点蛋糕培训学校

咨询联系方式:13484040243 (曹老师)  13588702584(段老师)或者QQ:100870284 还可以直接在线咨询

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我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。

韩式裱花培训班

现代化360度多媒体标准理实一体化;

大师执教,涵盖韩式裱花的每个领域

DIY教学模式,理论实践相互迁移

一对一辅导,循序渐进强化动手能力

经典韩式裱花分步骤讲解,细节全把握;

注重培养学员自身创新能力,举一反十

适合人群

起点韩式裱花培训班采用标准化、模块化的过关制教学模式,培养具有独立创业能力的专业技能人才,适合人群十分广泛。

课程安排:

1、韩式裱花知识点的学习基础知识、豆沙的选择技巧、裱花嘴的认知、韩式裱花豆沙膏,抹面豆沙,豆沙包面的自制

2、韩式各种花型及叶子的制作玫瑰花、毛茛花,百合花,绣球花,水仙花,五瓣花,满天星,叶子;花嘴的使用……

3、韩式裱花蛋糕整体的制作蛋糕体的抹面技巧、侧面装饰技巧、蛋糕组装结构讲解、蛋糕的组装完成……

4、暖心小礼

每位学员都可以获得课程学习所需的工具一套

课程内容

甜品培训班

经典甜点类:

1.提拉米苏(手指饼/咖啡酒液浆/马斯卡彭奶油);

2.女皇(芒果库丽/覆盆子酱夹层/达克瓦兹/覆盆子白巧奶油/覆盆子淋面);

3.奥利奥芝士巧克力蛋糕(巧克力蛋糕胚/奥利奥饼低/卡波尼打发奶油);

4.西柚芝士旋律(芝士蛋糕/西柚啫喱/甜酥皮/芝士奶油/喷霜/西柚蜜饯);

5.光芒碎片(牛巧慕斯/酸樱桃馅/杏仁蛋糕底/牛巧淋面)。流行西点类

甜品培训班

流行西点类:

1.伊朗开心果塔(覆盆子奶油/开心果奶油/泡芙体/开心果酥粒/开心果淋面);

2.蜜恋(百香果芒果卡波尼/百花蜜打发奶油/黄色淋面/布列坦尼酥饼);

3.不羁的风(杏仁饼低/热情果夹层/芒果酱夹层/芒果奶油/黄色淋面);

4.花椒石(水煮华美柠檬/糖渍柠檬/花椒甘纳许打发奶油/装饰);

5.初恋(酥饼低/荔枝库丽/覆盆子库丽/玫瑰慕斯/喷霜)。行业前景

蛋糕西点行业是国内热门外行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位,其现象为明显地就是一线技术人员溃乏,西点烘焙师社会需求量在逐年提升,薪资十分可观,如果自己创业开店,轻轻松松年入几十万。


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