详细内容

眉山

杭州酷德法式西点蛋糕培训学校

咨询联系方式:13484040243 (曹老师)  13588702584(段老师)或者QQ:100870284 还可以直接在线咨询

1920 600不加字.jpg

我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。

【课程名称】半年制烘焙班

 

【课程介绍】半年制烘焙班包含蛋糕裱花、法式西点、面包、饮品&奶茶、韩式裱花等多个主题课程,分为172课时学习,每个课时学习结束后可自助独立操作所学产品制作工艺。授课老师从事西点行业已有近10年,拥有丰富的教学经验,可让你学以致用,举一反三。

 

【适合对象】0基础、喜爱西点行业、深度烘焙爱好者、经营私房烘焙或创业的人群,想从事西点行业的学员

 

【课程特点】随到随学,手把手、一人一机、小班实训教学,学会为止。

 

【课程内容】

 

裱花蛋糕

蛋糕胚形讲解、花边与花卉蛋糕实操、戚风蛋糕理论与实操、水果蛋糕、简约风蛋糕系列、节日蛋糕与巧克力配件制作、网红创意蛋糕与私房蛋糕、卡通蛋糕与异型蛋糕实操。

 

法式西点

西点理论基础讲解

爆浆戚风、红丝绒蛋糕、浮云卷、梦龙脆片卷、抹茶覆盆子慕斯、伯爵千层蛋糕、北海道双层芝士等。

 

面包烘焙

面包基础理论知识和面包成型操作练习

菠萝包、芝士肠仔、墨西哥包、提子餐包、肉松吐司、蛋黄酥、广式月饼、冰皮月饼等讲解制作、法棍、开酥等讲解。

 

饮品&奶茶

拿铁、卡布奇诺、美式咖啡,精品咖啡等制作

鸳鸯奶茶等港式经典系列

金桔柠檬等霸气水果茶

 

韩式裱花

奶油霜制作、调色技巧、抹面技巧,豆沙基础花型、进阶花型、

配花系列、3D立体造型等

 

【课程时间】半年

 

【学习时间】9:00-17:00


上一篇宜宾下一篇南充
面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

客服中心
联系方式
0571-86923891
13484040243
13588702584
- 客服
新浪微博
扫一扫,关注我们
技术支持: 酷德网络 | 管理登录
返回顶部 seo seo