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嘉兴学西点哪里学杭州酷德西点烘焙培训杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校是由一所由经政府部门批准进入的,以从事 甜品 调酒 咖啡 西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。 作为一个从事教育行业的企业,自成立以来,酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌,做有责任心的教育服务平台”为核心理念,本着对合作方、需求方负责任的态度,将“可信度”放在首位 用“良心”说话,用“责任心”做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善教育平台服务体系。 坚果酱夹心巧克力 常用主分类 巧克力 节日 风格 特点 主要材料 季节 坚果酱夹心巧克力 无糖巧克力(1)-------2000g 无糖巧克力(2)---------------1000g 纯坚果酱(任意)---------800g 米糠油-------------------300g 脱水黄油-----------------300g 大豆卵磷脂---------------10g 苦味可可-----------------18g 1、将无糖巧克力(2)融化,加入纯坚果酱和脱水黄油。 2、将可可融化后混入米糠油,加入卵磷脂在20度的温度下搅拌。 3、将(1)(2)混合倒入模具中,冷却后拿出。 4、裹上无糖巧克力(1)。 |