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嘉兴西点短期培训杭州酷德西点烘焙培训杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校是由一所由经政府部门批准进入的，以从事 甜品 调酒 咖啡 西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。 作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位 用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。
圣多诺黑 常用主分类 慕斯 节日 风格 特点 主要材料 季节 泡芙 水...................250g 奶...................250g 黄油.................250g 面粉.................300g 盐...................10g 糖....................10g 鸡蛋..................4/5 1.将奶和黄油煮沸，离火 2.加入面粉、盐、糖使其不贴锅壁 3.一个一个混合鸡蛋 4.入烤箱200度，20分钟 树莓卡仕达酱 树莓果泥................1kg 蛋黄....................600g 糖......................400g 黄油....................600g 浸水后的吉利丁...........12g 1.将树莓酱煮沸，倒入蛋黄和糖的混合物至83度 2.冷却至40度，加入黄油和吉利丁，搅拌 冷存 树莓奶油酱 草莓酒...................100g gelee dessert粉..........100g 草莓卡仕达酱..............1kg 香提里...................1.2L 1.加热草莓酒，倒入gelee dessert粉，加入草莓酱 2.加入香提里 |
