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印佳
用料 (8寸圆模)
| 粉 | 100克 |
| 蛋 | 4只 |
| 糖 | 100克 |
| 色拉油 | 20克 |
| 牛奶 | 20克 |
海绵蛋糕的做法
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手持电动打蛋器将鸡蛋和白砂糖混合打发能画出清晰的纹路
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分数次加入过筛的低粉轻快迅速的搅拌
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细细的分次滴入温牛奶和色拉油的混合物，用橡皮刮刀搅拌均匀（也可用蛋抽混合，用蛋抽混合不易消泡）
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入模，震震赶走大气泡，150度25分钟
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