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seafree 最好吃的就是简单的食材,意大利经典口味披萨~
用料
樱桃番茄 | 若干 |
新鲜罗勒叶 | |
水牛芝士 | 一块 |
披萨面团 | |
披萨底酱 | |
玛格丽特披萨的做法
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披萨面团前面有介绍过了,在案板上撒点粉,取发酵好的面团,用擀面杖擀成自己喜欢的型,可以长的,圆的,方的也行哈~
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饼的边缘比中间少许厚一些,用叉子在饼上扎一些小孔有助于烤的时候排气~
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在饼皮上涂抹上一层罗勒番茄酱,撒上三分之一的芝士,再铺上切好的番茄,最后撒上掰碎的水牛芝士,撒上罗勒叶
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放入烤箱中层,大概180度上下火烤15分钟左右就可以出炉啦
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